Costillas con patatas
INGREDIENTES:
– 380g costilla de ibérico
– 1 patata grande o dos medianas
– 1 pizca de sal
– 1 pizca de sazonador Toque ibérico
ELABORACIÓN:
Colocar las costillas en la cubeta, sazonar, condimentar con el sazonador Toque ibérico, cerrar la tapa y asar. Menú Horno, 1 minuto, a 166º.
Cuando finalice el programa, dar la vuelta a las costillas, añadir la patata pelada y cortada a tacos, sazonar, remover, cerrar la tapa e iniciar Menú Horno, 2 minutos más a 166º.