16 Jan

Calamar con tomate

INGREDIENTES:

– 2 calamares grandes
– 400g tomate frito
– 1 cucharadita de tomillo
– 1 cucharadita de cebolla y ajo liofilizado
– 1 chorrito de aceite
– 1 cucharadita perejil picado
– ½ vasito medidor de agua

ELABORACIÓN:

Limpiar los calamares y cortar a rodajas. Verter en la cubeta y añadir el aceite, el tomillo, el tomate y la mezcla de cebolla y ajo liofilizado, remover y agregar el agua.

Cerrar la tapa y activar Menú a Fuego Lento, 15 minutos a 90º.

Al servir en el plato espolvorear con el perejil.

 

 

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