Longanizas con champiñones y ajos tiernos
INGREDIENTES:
– 400g de longanizas
– 300g de champiñones
– 1 manojo de ajos tiernos
– 1 pizca de sal
– 1 chorrito de aceite
ELABORACIÓN:
Echar el aceite en la cubeta, colocar las longanizas y sofreír con la tapa abierta. Menú Sofreír/Freír, a 180º.
Mientras, pelar y trocear los ajos y sazonar. Agregar a la cubeta y remover. Añadir los champiñones limpios y troceados, sazonar, volver a remover. Cancelar el programa y cerrar la tapa. Activar Menú a Fuego Lento, 10 minutos a 70º.