Patatas asadas al pimentón ahumado
La compañía NETASA, productora del pimentón de la Vera de marca La Chinata, nos ha hecho llegar una muestra de su pimentón ahumado y la primera prueba la hemos hecho con unas patatas asadas.
El pimentón de la Vera es con diferencia el mejor, por su aroma y sabor y el toque del ahumado resulta realmente genial. Desde este blog queremos dar las gracias a la compañía NETASA y felicitarles por la calidad de su producto.
INGREDIENTES:
– 2 patatas grandes
– 2 cucharaditas pimentón de la Vera ahumado La Chinata
– 1 chorrito de aceite
– 1 pizca de sal
ELABORACIÓN:
Lavar las patatas y partir por la mitad a lo largo. Practicar unos cortes transversales con el cuchillo, sazonar, echar unas gotas de aceite en cada trozo de patatas y pincelar por toda la superficie.
Espolvorear por encima con el pimentón ahumado La Chinata y colocar en la cubeta sobre el accesorio de asar.
Cerrar la tapa y activar Menú Horno, 30 minutos a 180º.