09 Nov

Empanadillas al horno

INGREDIENTES:

– 6 obleas para empanadillas
– 6 cucharaditas de pisto
– 1 chorrito de aceite

ELABORACIÓN:

Poner en el centro de cada oblea una cucharadita de pisto, doblarla para darle forma de empanadilla y sellar con la ayuda de un tenedor.

Engrasar la cubeta con unas gotas de aceite y colocar las empanadillas, cerrar la tapa y activar Menú Horno, 1 minuto a 162º.

Cuando finalice el programa, abrir la tapa, dar la vuelta a las empanadillas, volver a cerrar y activar de nuevo Menú Horno, 1 minuto a 162º.

[youtube]3fj38_ldiro]

07 Nov

Tuétanos al horno

INGREDIENTES:

– 2 huesos de tuétano
– 1 ramito de perejil

ELABORACIÓN:

Lavar bien los huesos para quitarles cualquier resto de sangre. Colocar plantados dentro de la cubeta, cerrar la tapa e iniciar Menú Horno, 15 minutos a 162º.

Sacar los huesos de la cubeta y colocar en el plato, cubrir la parte de arriba con perejil fresco y acompañar con rodajas de pan tostado.

Servir como aperitivo. ¡Es una receta sencilla y un autentico manjar!

[youtube]jM8zg8io1cY]

24 Oct

Brie con castaña y uva

INGREDIENTES:

– 2 triángulos de queso Brie
– 2 castañas asadas (ver receta)
– 1 racimo pequeño de uvas

ELABORACIÓN:

Colocar el queso en la cubeta, activar Menú Dorar/Plancha con la tapa abierta a 175º hasta que veamos que el queso empieza a derretirse.

Sacar y emplatar con una castaña asada y pelada encima, acompañar con las uvas y servir.