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12 Jan

Presentamos a la ganadora del último sorteo de Robochef

ganadora-robochefComo si de un regalo de navidad se tratara, Soledad J. de Madrid recibió en su domicilio a comienzos de este mes de enero su Robochef con todos los accesorios y el nuevo recetario.

La nueva propietaria de Robochef tras la celebración del último sorteo del año 2014 se mostraba sorprendida pues afirmaba en el momento de la comunicación del premio que era la primera vez que le tocaba un regalo de esta índole. Días más tarde comprobó como uno de nuestros repartidores le entregaba su Robochef.

Pues desde aquí desearle que disfrute de este magnifico robot de cocina que como observamos en la foto ya ha comenzado a utilizar y a los que no han resultado agraciados en este sorteo indicarles que disponemos en la actualidad de una oferta excepcional para que Robochef les proporcione satisfacciones y ahorro en su cocina.

Más información aquí.

26 Aug

Calamares rellenos en salsa de jerez

Si quieres hacer una receta fácil, sencilla y que luzca en la mesa, con ésta tendrás el éxito que buscas.

Calamares rellenos

Ingredientes para 2 personas:

8 calamares rellenos

Media cebolla

2 dientes de ajo

150 ml de Pedro Ximenez o similar

150 ml de Agua

Elaboración de la receta

Lo primero que tendrás que hacer es picar la cebolla y los dientes de ajo para luego ponerlo en el programa Freir/Sofreir con un dedo de aceite de oliva durante 12 minutos a 98º.

Cuando veas que empiezan a dorarse, añadir los calamares rellenos para que se liguen con un poco de harina con el sofrito, verter el Pedro Ximenez y el agua para rebajarlo un poco y programar A Fuego Lento durante 15 minutos a 150º.

Si ves que queda un poco duro aún el calamar, aunque no es lo común, prográmalo otros 5-6 minutos al Vapor.

08 Aug

Filetes de pollo a la jardinera

Os proponemos hoy una receta rápida, sencilla y sabrosa. Se trata de hacer los filetes de pollo de una menara diferente, añadiéndole las verduras necesarias para darle sabor y que no quede seco.

 

Pollo jardinera - Hoy cocina él

 

Ingredientes para 4 personas:

1 Pechuga de pollo hecha filetes o troceada

2 Zanahorias

1 Cebolla

Medio pimiento verde

Aceite

Sal

Caldo de pollo

 

Elaboración

Lo primero que debemos hacer es el sofrito. Se pone en la cubeta 1 dedo de aceite en el programa Freír/Sofreír con la tapa abierta hasta que empiece a estar caliente, que es cuando echaremos toda la verdura hasta que se dore, durante 5 minutos. Una vez dorada y en el mismo programa, añadimos los filetes de pollo enharinados durante 5 minutos más en el mismo programa de inicio.

Ya cuando el pollo esté dorado, añadiremos caldo hasta cubrir y, en el programa A Fuego Lento, con la tapa cerrada, lo programamos durante 10 minutos a 98º.

Para acompañar, unas patatas fritas tipo dado son perfectas.

27 Jul

Arroz caldoso de marisco

Arroz caldoso de marisco

INGREDIENTES:

– 200g de arroz
– 600cc caldo de pescado
– 6 gambones
– 6 gamba roja
– 1 sepia limpia
– 1 ramito de perejil
– 1 pizca de azafrán
– 1 chorrito de aceite

ELABORACIÓN:

Echar en la cubeta un chorrito de aceite y activar con la tapa abierta Menú Sofreír/Freír, el tiempo el que queramos porque cancelaremos cuando esté el sofrito, a 180º. Echar las gambas y los gambones en la cubeta y sofreír ligeramente. Sacar y reservar.

Añadir a la cubeta la sepia troceada, dar un par de vueltas y cancelar el programa. Añadir el caldo, el azafrán y el arroz, remover y cerrar la tapa.

Activar Menú Presión, 1 minuto a 110º

Cuando finalice el programa, abrir la tapa e incorporar a la cubeta las gambas y los gambones que teníamos reservados para que atemperen un poco. Agregar el perejil troceado, remover y servir.

 

21 Apr

Huevos cocidos

Huevos cocidos

 

INGREDIENTES:

– 6 huevos
– agua
– 1 chorrito de vinagre
– 1 pellizco de sal

ELABORACIÓN:

Colocar los huevos en la cubeta y cubrir con agua. Añadir la sal y el vinagre y cerrar la tapa.

Activar Manú Presión, 1 minutos a 110º.

Cuando finalice el programa, abrir la tapa, sacar los huevos y dejar enfriar.

 

SUGERENCIA DE PRESENTACIÓN:

RELLENOS DE ATÚN Y PIMIENTO

huevos cocidos rellenos

INGREDIENTES:

– 6 huevos cocidos
– 1 latita de atún
– 1 latita pimiento del piquillo
– 6 cucharadas mayonesa

ELABORACIÓN:

Pelar los huevos cocidos y partir por la mitad. Sacar las yemas y echar en un cuenco. Añadir la mayonesa y chafar con la ayuda de un tenedor hasta obtener una pasta. Agregar el atún escurrido de su aceite y el pimiento cortado a trocitos pequeños. Remover para mezclar todo bien.

Rellenar los huecos de las claras con esta mezcla.

04 Apr

Oferta Especial Robochef… solo 375€

Si después de observar los más de 700 vídeos y recetas que mostramos en el blog oficial de Robochef 2.0 quieres comprar este maravilloso robot de cocina, ahora puedes hacerlo al mejor precio que encontrarás en internet.

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08 Jan

Consejos simples de mejora en tu cocina

cocina - Robochef - Robot de cocinaA medida que avanzamos día tras día después de superar el año 2012 surge en muchas personas una idea interesante a considerar sobre su cocina. Podría estar ideando una remodelación o simplemente algunos pequeños cambios. Si bien esto no puede estar en su lista de buenas intenciones para el nuevo año, es una buena idea pensar, simplemente porque es exactamente el tipo de tarea que a menudo se queda olvidada en un par de meses, hasta que ha pasado un año! En términos generales, remodelación de la cocina puede ser difícil y caro, que es una razón por la que a menudo se deja sin hacer. Sin embargo, si usted desea hacer un poco de de este año, aquí están algunas sugerencias para algunas soluciones rápidas y actualizaciones fáciles.

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Blog Oficial de Robochef
El primer Robot de Cocina que funciona mediante inducción.
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