Posted in Verduras on jun 29th, 2012
INGREDIENTES: – 3 Alcachofas – 100g de jamón – sal – aceite de oliva ELABORACIÓN: Quitar el tallo de las alcachofas y las hojas duras exteriores, cortar a rodajas, colocarlas en la cubeta y sazonar. Cerrar la tapa y asar, menú horno a 169º, 5 minutos. Cuando termine, abrir la tapa, dar la vuelta [...]
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Posted in Huevos on jun 27th, 2012
INGREDIENTES: – sobras de un cocido (carnes, verduras, garbanzos, etc) – 4 huevos – 1 ramito de perejil – 1 diente de ajo – 1 puñado de piñones – 1 pizca de canela molida ELABORACIÓN: Triturar las sobras del cocido. Verter en un cuenco y añadir los huevos, el perejil y el ajo picado, [...]
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Posted in Aves y caza on jun 25th, 2012
INGREDIENTES: – 500g de filetes de pavo – 2 patatas grandes – 1 cebolleta – 40cl de vino blanco – 40cl de brandy – 40cl de agua – 1 diente de ajo – 1 pizca de pimentón molido – sal – aceite ELABORACIÓN: Disponer los filetes en la cubeta, con un poco de aceite y [...]
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Posted in libros digitales on jun 3rd, 2012
En el foro de RECETASNET.NET ya está disponible la descarga del Libro de recetas saladas con manzana. Tan sólo tienes que registrarte para poderlo descargar.
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