Sopa Juliana
INGREDIENTES:
– 500cc caldo de ave
– 40g verduras deshidratadas para sopa juliana
ELABORACIÓN:
Verter el caldo en la cubeta (ver receta de Consomé, para la preparación del caldo) Agregar las verduras deshidratadas, remover y cerrar la tapa.
Activar Menú Presión, 1 minuto a 110º.