05 Dec

Arroz caldoso con acelgas y cardo

INGREDIENTES:

– 2 manojos de acelgas
– 2 ramas de cardo
– 1 nabo
– ½ conejo
– 200g alubias blancas
– 200g de arroz
– agua
– azafrán
– sal

ELABORACIÓN:

La noche anterior poner las alubias a remojo.

Trocear y lavar las acelgas. Trocear el conejo. Retirar la parte fibrosa de los cardos, trocear y poner a remojo con agua y limón. Pelar y trocear el nabo. Echar todo en la cubeta, cubrir con agua y sazonar. Cerrar la tapa y activar Menú a Fuego Lento, 1:30 minutos a 90º.

Cuando finalice el programa, abrir, echar el azafrán y el arroz, remover y cerrar la tapa. Activar Menú Presión, 1 minuto a 110º.

 

 

03 Dec

Setas con aceite y perejil

INGREDIENTES:

– 250g de setas
– 1 ramito de perejil
– 1 chorrito de aceite
– 1 pizca sal Maldon

ELABORACIÓN:

Cortar la base del tronco de las setas y limpiarlas bien de tierra con un paño húmedo. Colocar en la cubeta con la parte del sombrero hacia abajo.

Cerrar la tapa y activar Menú Horno, 5 minutos a 162º.

Cuando finalice el programa, sacar, trinchar el perejil y esparcir por encima, aliñar con un chorrito de aceite, sazonar con sal Maldon y servir.

 

 

02 Dec

Bacalao con tomate y piñones

INGREDIENTES:

– 900g bacalao desalado
– 1 puñado de piñones
– 1 ramito de perejil
– 1 vasito medidor de tomate triturado
– 1 chorrito de aceite

ELABORACIÓN:

Colocar el bacalao en la cubeta con la parte de la piel hacia abajo. Echar por encima el tomate triturado, regar con un hilo de aceite, echar por encima el perejil trinchado y los piñones.

Cerrar la tapa y activar Menú a Fuego Lento, 5 minutos a 95º.

01 Dec

Votaciones para elegir la receta ganadora del CONCURSO DESAFÍO ROBOCHEF

Una vez elaboradas todas las recetas presentadas por los bloggers al CONCURSO DESAFÍO ROBOCHEF, iniciamos la fase de las votaciones.

Las votaciones para seleccionar la receta ganadora y los finalistas del DESAFÍO ROBOCHEF, se realizará a través de Facebook desde la página oficial de  Hoy cocina el – Robochef.

El período de votaciones se iniciará el 1 de diciembre de 2011 a las 20 horas y finalizará el 15 de diciembre a las 20 horas.

Para votar la receta que es tu favorita para el desafío Robochef, simplemente has de clicar “Me gusta” en la fotografía de la receta elegida. Se permite etiquetar las fotografías, comentarlas, compartirlas y promocionar el enlace directo a través de cualquier medio externo a facebook, asi como en grupos, páginas y demás de la red social facebook. Lo unico que pedimos es que cumplas las normas de uso y privacidad de facebook. Está permitido el votar varias fotografías por la misma persona, lo que no es posible técnicamente será votarse más de una vez a sí mismo o a otra receta.

Los resultados se comunicarán a los ganadores y finalistas a través del e-mail de contacto, asi como en el blog www.hoycocinael.com

Enlace a todas las recetas presentadas al Desafío Robochef: http://www.facebook.com/media/set/?set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=1

 
Receta presentada al Concurso Desafío Robochef por el blog Secretos de Familia http://filirecetillas.blogspot.com/2011/11/receta-desafio-robochef-pulpo-la.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196537580429789&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al Concurso Desafío Robochef por el blog Día a día http://victoria-diaadia.blogspot.com/2011/11/receta-desafio-robochef-caldeirada-de.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196541473762733&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al Concurso Desafío Robochef por el blog El arte de buen comer http://cocinaconleonor.blogspot.com/2011/11/receta-desafio-robochefraviolis.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196544323762448&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al Concurso Desafío Robochef por el blog Cocina compartida http://cocinadeandarporcasa.blogspot.com/2011/11/receta-desafio-robochef-pudding-de.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196546357095578&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al Concurso Desafío Robochef por el blog de Debora http://elblogdedeboramisrecetasdeldiaadia.blogspot.com/2011/11/pollo-asado-al-cointreau-para-el.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196548430428704&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el blog El Recetario de Mari http://www.elrecetariodemari.com/2011/11/receta-desafio-robochef-merluza-con.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196549703761910&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el blog El pucherete de Mari http://elpucheretedemari.blogspot.com/2011/11/receta-desafio-robochef-bizcocho-de.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196550883761792&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el blog La cocinera de Bétulo http://cocinabetulo.blogspot.com/2011/11/receta-desafio-robochef-alubias-rojas.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196552310428316&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el blog Aroma de Mamá http://www.aromasdemama.com/2011/11/receta-desafio-robochef-rolls-de.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196553927094821&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el blog Todos A Comer http://www.todosacomer.net/recetas/dulces-postres/receta-desafio-robochef-magdalenas-de-naranja
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196555417094672&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el blog Siguiendo a Nenalinda http://siguiendoanenalinda.blogspot.com/2011/11/desafio-robochef-cocido-gallego.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196557237094490&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el blog Tumba-ollas y hambrientos http://tumbaollasyhambrientos.blogspot.com/2011/11/receta-desafio-robochef-patas-de-cerdo.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196558710427676&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al Concurso Desafío Robochef por el blog La cajita de Nieveselena http://lacajitadenieveselena.blogspot.com/2011/11/receta-desafio-robochef-albondigas-en.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196560180427529&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el Blog Cordonbleu http://andreacordonbleu.blogspot.com/2011/11/receta-desafio-robochef-tarta-de.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196561623760718&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el blog Recetas de andar por casa http://cocinaconmarisa.blogspot.com/2011/11/pollo-en-pepitoria-receta-reto-robochef.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196562980427249&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el blog Espe Saavedra… en la cocina http://www.espesaavedra.com/2011/11/receta-desafio-robochef-pollo-con-arroz.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196564153760465&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el blog Cocinando en un rincón del mundo http://cocinandoenunrincondelmundo.blogspot.com/2011/11/receta-desafio-robochef-fideua.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196567497093464&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el blog Recetas Faciles de Pasteles y Comida http://cookingonmymind.blogspot.com/2011/11/receta-desafio-robochef-crema-roja-de.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196568763760004&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el blog Cocinaros http://cocinaros.blogspot.com/2011/11/receta-desafio-robochef-spaghetti-alla.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196570257093188&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el blog Por mis Perolas http://www.pormisperolas.com/recetas/guiso-de-conejo-a-la-cerveza/
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196571503759730&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el Blog Cocina Top Secret http://cocinatopsecret.blogspot.com/2011/11/receta-desafio-robochef-macarrones-al.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196572917092922&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el Blog ¿Qué se cuece en mi cocina? http://picaskitchen.blogspot.com/2011/11/receta-desafio-robochef-guiso-de.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196574147092799&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el Blog Rezetas de Carmen.com http://www.rezetasdecarmen.com/2011/11/receta-desafio-robochef-arroz-negro.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196575740425973&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

Receta presentada al concurso Desafío Robochef por el blog El recetario de mi cocina http://elrecetariodemicocina.blogspot.com/2011/11/receta-desafio-robochef-albondigas-de.html
Para votar esta receta:
http://www.facebook.com/photo.php?fbid=196577457092468&set=a.196537557096458.49832.112469015503313&type=3&theater

¡Mucha suerte!

ROBOCHEF 2.0

El nuevo robot de cocina pensado para acondicionarse a tu estilo de vida y cumplir con las necesidades del cocinero más exigente.

 

 

01 Dec

CONCURSO DESAFÍO ROBOCHEF: Pulpo a la gallega

Receta presentada al Concurso Desafío Robochef por el blog Secretos de Familia http://filirecetillas.blogspot.com/2011/11/receta-desafio-robochef-pulpo-la.html

INGREDIENTES:

– 1 Pulpo (aprox. de 1500g)
– agua
– 1 patata grande o 3 medianas
– pimentón dulce o picante (al a gusto)

ELABORACIÓN:

Limpiar bien el pulpo bajo el chorro de agua, darle la vuelta a la cabeza y limpiar bien por dentro, quitarle los ojos y la boca.

Introducirlo en la cubeta y cubrir con agua. Cerrar la tapa y cocer, Menú Pescados.

Cuando finalice el programa sacar el pulpo de la cubeta.

Colar el caldo, pelar las patatas e introducir en la cubeta, agregar el caldo y cerrar la tapa. Activar Menú Verduras.

Dejar templar un poco las patatas y cortar a rodajas. Cortar los tentáculos del pulpo también a rodajas, aliñar con pimentón, sazonar con sal gorda y servir.

 

 

Blog Oficial de Robochef
El primer Robot de Cocina que funciona mediante inducción.