El blog oficial del robot de cocina ROBOCHEF, el primer robot que cocina por inducción. Asa, fríe, hornea, descongela, es programable hasta con 24 horas de antelación y conserva la comida caliente hasta la hora de comer. ¡Deja que cocine él!
Posted in Huevos on dic 28th, 2012
INGREDIENTES: – 1 manojo de espárragos verdes – 5 huevos – 1 pellizco de sal – 1 chorrito de aceite – agua (1/2 vasito medidor) ELABORACIÓN: Desechar los extremos duros de los espárragos y trocearlos. Echar en la cubeta junto con un chorrito de aceite y sazonar. Añadir el agua, remover, cerrar la tapa e [...]
Posted in Aves y caza, Verduras on oct 30th, 2011
INGREDIENTES: – 1 manojo de espárragos verdes – 4 cortadas de fiambre de pechuga de pavo – 1 chorrito de aceite – 1 pizca de sal Maldon ELABORACIÓN: Quitar la parte leñosa de los espárragos y lavar. Colocar los espárragos y las cortadas de fiambre de pavo en la cubeta y activar con la tapa [...]
Posted in Verduras on ago 30th, 2011
INGREDIENTES: – 300g de champiñones – 1 manojo de espárragos verdes – 1 diente de ajo – 1 pizca de sal – 1 cucharada de aceite – 80cc de agua ELABORACIÓN: Lavar los champiñones y echar en la cubeta. Añadir el diente de ajo, pelado y laminado. Agregar los espárragos troceados, sazonar y añadir el [...]
Posted in Carnes y Guisos on may 10th, 2011
INGREDIENTES: – 4 riñones de cordero – 1 manojo de espárragos verdes – 40cc de agua – 1 pizca de sal – 1 chorrito de aceite ELABORACIÓN: Limpiar lo riñones y trocear. Partir los espárragos doblándolos con las manos, para que se rompan justo por dónde empieza la parte tierna y lavar. Activar con la [...]
Posted in Huevos on abr 17th, 2011
INGREDIENTES: (Para dos raciones) – 1 manojo de espárragos verdes – 2 huevos – 30g jamón – 1 pizca de sal – 1 chorrito de aceite ELABORACIÓN: Partir los espárragos doblándolos con las manos, de esta manera se quebrará justo por el punto que separa la parte blanda de la parte leñosa. Lavar y secar. [...]
INGREDIENTES: – 1 manojo de espárragos verdes – 2 huevos – 1 chorrito de aceite – 1 pizca de sal ELABORACIÓN: Lavar los espárragos, quitar la parte leñosa y trocear. Echar el aceite en la cubeta y activar con la tapa abierta Menú Sofreír/Freír a 172º. Agregar los espárragos, sazonar y saltear. Cuando estén en [...]
Posted in Huevos on sep 20th, 2010
INGREDIENTES: (Para 1 persona) – 1 huevo – 11 espárragos verdes – 1 pizca de sal – 1 chorrito de aceite ELABORACIÓN: Colocar los espárragos lavados y exentos de su parte leñosa en la cubeta, rociar con un hilo de aceite y saltear. Menú Sofreír/Freír a 180º con la tapa abierta. Cuando les hayamos dado [...]
INGREDIENTES: – 1 berenjena mediana – 1 manojo de espárragos verdes – 2 huevos – 25g jamón a taquitos – 1 pizca de sal – 1 chorrito de aceite ELABORACIÓN: Lavar y secar la berenjena e introducirla en la cubeta, cerrar la tapa y asar. Menú Horno, 8 minutos a 162º. Cuando finalice el programa, [...]
Sardinas con debolla
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