El blog oficial del robot de cocina ROBOCHEF, el primer robot que cocina por inducción. Asa, fríe, hornea, descongela, es programable hasta con 24 horas de antelación y conserva la comida caliente hasta la hora de comer. ¡Deja que cocine él!
Posted in Verduras on ene 5th, 2012
INGREDIENTES: – 400g champiñones – 3 manojos de ajos tiernos – 2 huevos – 1 chorrito de aceite – 1 pizca de sal ELABORACIÓN: Pelar y trocear los ajetes. Introducir en la cubeta con un chorrito de aceite y freír. Tapa abierta, Menú Sofreír/Freír a 168º. Mientras, lavar y laminar los champiñones. Cuando los ajetes [...]
Posted in Huevos on nov 10th, 2011
INGREDIENTES: – 6 huevos – 3 manojos de ajos tiernos – 1 chorrito de aceite – 1 pizca de sal ELABORACIÓN: Pelar y trocear los ajos tiernos. Echar el aceite en la cubeta y activar con la tapa abierta Menú Sofreír/Freír a 175º. Echar los ajos, sazonar y freír. Mientras, echar los huevos en un [...]
Posted in Pescados y mariscos on mar 13th, 2011
INGREDIENTES: – 10 cigalitas arroceras – 1 manojo de ajos tiernos – 1 chorrito de aceite – 1 pizca de sal Maldon ELABORACIÓN: Pelar y trocear los ajos. Echar el aceite en la cubeta y añadir los ajos y las cigalitas. Freír con la tapa abierta, Menú Sofreír/Freír a 151º. Sazonar con la sal Maldon [...]
Posted in Huevos on mar 4th, 2011
INGREDIENTES: – 8 huevos – 1 patata grande – 2 manojos de ajos tiernos – 1 pellizco de sal – 1 chorrito de aceite ELABORACIÓN: Limpiar los ajos y cortar dejando solo la parte más tierna y trocear. Echar en la cubeta el aceite y la patata pelada y troceada, añadir los ajos, sazonar y [...]
Posted in Carnes y Guisos on feb 19th, 2011
INGREDIENTES: – 400g de longanizas – 300g de champiñones – 1 manojo de ajos tiernos – 1 pizca de sal – 1 chorrito de aceite ELABORACIÓN: Echar el aceite en la cubeta, colocar las longanizas y sofreír con la tapa abierta. Menú Sofreír/Freír, a 180º. Mientras, pelar y trocear los ajos y sazonar. Agregar a [...]
Sardinas con debolla
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