El blog oficial del robot de cocina ROBOCHEF, el primer robot que cocina por inducción. Asa, fríe, hornea, descongela, es programable hasta con 24 horas de antelación y conserva la comida caliente hasta la hora de comer. ¡Deja que cocine él!
Posted in Carnes y Guisos on ene 28th, 2012
Receta aportada por Debora, usuario del foro de Recetasnet.net INGREDIENTES: – 750 gr de filetes del carnicero – 1 bandeja de champiñones – 1/2 cebolla – 1 cucharada de harina – perejil picado – 1 cacito de caldo concentrado – 200 ml de vino blanco – sal – pimienta – aceite – 250 ml de agua [...]
Posted in Carnes y Guisos on ene 20th, 2012
INGREDIENTES: – 6 longanizas – 500g champiñones – 2 dientes de ajo – 1 chorrito de aceite – 1 pizca de sal ELABORACIÓN: Activar con la tapa abierta, Menú Sofreír/Freír, a 172º. Poner las longanizas en la cubeta y sofreír. Cuando estén a mitad del sofrito, añadir los dientes de ajos pelados y troceados, terminar [...]
Posted in Sopas y cremas on ene 14th, 2012
INGREDIENTES: – 250g de champiñones – 200g menudillos de gallina – 1 litro de agua – 1 pizca de azafrán – 1 pellizco de sal ELABORACIÓN: Lavar y laminar los champiñones. Trocear los menudillos y echar a la cubeta, añadir el agua, la sal y el azafrán, remover y cerrar la tapa. Activar Menú Presión, [...]
Posted in Verduras on ene 5th, 2012
INGREDIENTES: – 400g champiñones – 3 manojos de ajos tiernos – 2 huevos – 1 chorrito de aceite – 1 pizca de sal ELABORACIÓN: Pelar y trocear los ajetes. Introducir en la cubeta con un chorrito de aceite y freír. Tapa abierta, Menú Sofreír/Freír a 168º. Mientras, lavar y laminar los champiñones. Cuando los ajetes [...]
Posted in Verduras on oct 1st, 2011
INGREDIENTES: – 500g de champiñones – 1 ramito de perejil – 2 dientes de ajo – 1 chorrito de aceite – 1 pizca de sal ELABORACIÓN: Echar en la cubeta un poco de aceite y añadir los champiñones limpios y enteros, el perejil trinchado y los ajos pelados y troceados. Sazonar, remover y cerrar la [...]
Posted in Verduras on ago 30th, 2011
INGREDIENTES: – 300g de champiñones – 1 manojo de espárragos verdes – 1 diente de ajo – 1 pizca de sal – 1 cucharada de aceite – 80cc de agua ELABORACIÓN: Lavar los champiñones y echar en la cubeta. Añadir el diente de ajo, pelado y laminado. Agregar los espárragos troceados, sazonar y añadir el [...]
Posted in Verduras on abr 6th, 2011
INGREDIENTES: – 1 manojo de ajos tiernos – 250g de champiñones – 1 pizca de sal – 1 chorrito de aceite ELABORACIÓN: Echar el aceite en la cubeta y los ajos pelados y troceados, sazonar y sofreír con la tapa abierta Menú Sofreír/Freír a 168º. Cuando los ajos ya estén, cancelar el programa, agregar el [...]
Posted in Verduras on mar 7th, 2011
INGREDIENTES: – 8 champiñones – 3 lonchas de jamón – 1 puñado de quesos rallados – 1 pizca de sazonador Toque Italia ELABORACIÓN: Lavar los champiñones y quitarles el tronco. Colocarlos en el accesorio de asar y rellenar con el jamón cortado a tiras pequeñas, cubrir con queso rallado. Una vez rellenos, introducir en la [...]
Posted in Carnes y Guisos on feb 19th, 2011
INGREDIENTES: – 400g de longanizas – 300g de champiñones – 1 manojo de ajos tiernos – 1 pizca de sal – 1 chorrito de aceite ELABORACIÓN: Echar el aceite en la cubeta, colocar las longanizas y sofreír con la tapa abierta. Menú Sofreír/Freír, a 180º. Mientras, pelar y trocear los ajos y sazonar. Agregar a [...]
Posted in Verduras on feb 10th, 2011
INGREDIENTES: – 500g de champiñones – 1 pizca de sal – 1 pizca sazonador de ajo y pimentón – 1 chorrito de aceite ELABORACIÓN: Lavar y trocear los champiñones y echar en la cubeta junto con el resto de ingredientes, remover y cerrar la tapa. Activar Menú a Fuego lento, 10 minutos a 90º. [youtube]-DBYU_F4VfY[/youtube[/youtube]
Sardinas con debolla
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