INGREDIENTES:
– 8 champiñones
– 3 lonchas de jamón
– 1 puñado de quesos rallados
– 1 pizca de sazonador Toque Italia
ELABORACIÓN:
Lavar los champiñones y quitarles el tronco. Colocarlos en el accesorio de asar y rellenar con el jamón cortado a tiras pequeñas, cubrir con queso rallado. Una vez rellenos, introducir en la cubeta, espolvorear con el sazonador y cerrar la tapa.
Activar Menú Horno, 15 minutos a 173º.
INGREDIENTES:
– 1 berenjena
– ½ pimiento asado
– 3 tacos de atún en aceite
– 1 pizca sal en escamas
– 1 chorrito de aceite
ELABORACIÓN:
Lavar la berenjena y colocar en la cubeta, cerrar la tapa y asar.
Menú Horno, 15 minutos a 162º.
Sacar y dejar enfriar. Pelar y partir y abrir en forma de libro, rellenar con medio pimiento asado y con el atún, cerrar, aliñar con un hilo de aceite, sazonar con unas cuantas escama de sal y servir.
INGREDIENTES:
– 200g habitas baby congeladas
– ½ cebolla
– 2 vasito medidor de agua
– 1 pizca de sal
– 1 chorrito de aceite
ELABORACIÓN:
Echar en la cubeta el aceite y la cebolla cortada en pluma. Activar con la tapa abierta Menú Sofreír/Freír a 172º. Cuando la cebolla empiece a transparentar cancelar el programa.
Añadir la habitas, sazonar y agregar el agua. Cerrar la tapa y activar Menú a Fuego Lento, 25 minutos a 90º.
INGREDIENTES:
– 8 alcachofas
– ½ cebolla
– 3 dientes de ajo
– 60g jamón a taquitos
– 40g de almendras crudas
– 2 vasitos medidor de agua
– 1 chorrito de aceite
– 1 pizca de sal
ELABORACIÓN:
Pelar y trocear la cebolla y los dientes de ajo en trocitos pequeños. Echar en la cubeta junto con el aceite y sofreír. Tapa abierta, Menú Sofreír/Freír a 172º. Cuando ya casi esté, añadir el jamón, dar un par de vueltas y cancelar el programa.
Incorporar a la cubeta las alcachofas, a las que le habremos quitado las hojas duras exteriores y cortado las puntas y el tallo. Añadir el agua y las almendras picadas, remover y sazonar. Cerrar la tapa y activar Menú a Fuego Lento, 10 minutos a 98º.
INGREDIENTES:
– 110g espirales de pasta de colores
– 1 tomate
– 1 pimiento verde italiano
– 10 palitos de surimi
– 1 chorrito de aceite
– 1 chorrito de vinagreta balsámica
– 1 litro de agua
– 1 pellizco de sal
ELABORACIÓN:
Echar la pasta en la cubeta, agregar el agua, sazonar y cerrar la tapa. Activar Menú Pastas.
Cuando acabe el programa, colar la pasta, refrescar bajo el chorro de agua, verter en un cuenco y dejar enfriar.
Mientras, pelar y trocear el tomate, cortar a trocitos pequeños el pimiento y sazonar. Agregar al cuenco con la pasta. Añadir el surimi a tiras y mezclar. Aliñar con la vinagreta balsámica y con un hilo de aceite. Mezclar todo bien y servir.
INGREDIENTES:
– 2 patatas
– 2 zanahorias
– 8 palitos de surimi
– 1 latita de maíz dulce
– 1 lata de atún
– 3 cucharadas de mayonesa
– 80g de huevo hilado
– 1 litro de agua
– 1 pellizco de sal
ELABORACIÓN:
Echar en la cubeta las patatas y las zanahorias peladas y cotadas a taquitos. Añadir el agua. Sazonar y cerrar la tapa.
Activar Menú Presión, 2 minutos a 110º.
Cuando finalice el programa, abrir la tapa, colar las verduras y dejar enfriar.
Mezclar con el surimi cortado a rodajas, el atún desmigado y escurrido de su aceite, el maíz, la mayonesa y el huevo hilado. Remover para mezclar bien y servir.
INGREDIENTES:
– 1 berenjena
– 1 pimiento verde italiano
– ½ pimiento rojo
– 2 dientes de ajo
– 100g jamón a taquitos
– 1 chorrito de aceite
– 1 pizca de sal
ELABORACIÓN:
Trocear las verduras y los dientes de ajo. Echar en la cubeta el aceite y las verduras, sazonar, remover y agregar el jamón, volver a remover y cerrar la tapa.
Activar Menú a Fuego Lento, 20 minutos a 95º.
INGREDIENTES:
– 4 hamburguesas
– 1 berenjena
– 1 cebolla
– 350g tomate frito
– 1 pizca de sal
– 1 pizca de tomillo
– 1 chorro de aceite
ELABORACIÓN:
Lavar y secar la berenjena, cortar en rodajas gruesas y trocear las rodajas en tacos. Pelar y trocear la cebolla. Partir en cuatro trozos cada hamburguesa y echar todo en la cubeta. Añadir el aceite, remover para repartirlo. Sazonar y agregar el tomillo.
Cerrar la tapa y activar Menú a Fuego Lento, 20 minutos a 95º.
Cuando acabe el programa, abrir la tapa y añadir el tomate, remover y dejar unos minutos con la máquina apagada para atemperar.
INGREDIENTES:
– 1 manojo de espárragos verdes
– 2 huevos
– 1 chorrito de aceite
– 1 pizca de sal
ELABORACIÓN:
Lavar los espárragos, quitar la parte leñosa y trocear.
Echar el aceite en la cubeta y activar con la tapa abierta Menú Sofreír/Freír a 172º. Agregar los espárragos, sazonar y saltear.
Cuando estén en su punto, cascar los huevos y dejar caer en la cubeta, remover rápidamente para romperlos, dar un par de vueltas, cancelar el programa y servir.
INGREDIENTES:
– 500g de champiñones
– 1 pizca de sal
– 1 pizca sazonador de ajo y pimentón
– 1 chorrito de aceite
ELABORACIÓN:
Lavar y trocear los champiñones y echar en la cubeta junto con el resto de ingredientes, remover y cerrar la tapa.
Activar Menú a Fuego lento, 10 minutos a 90º.
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