Pollo a la Coca-Cola

INGREDIENTES:

– 5 muslos de pollo
– 1 cebolleta
– 1 chorro de salsa barbacoa
– 1 vaso de Coca-Cola
– 1 pizca de sal
– 1 chorrito de aceite
– 1 pizca de sazonador de ajo y pimentón

ELABORACIÓN:

Limpiar los muslos, sazonar y condimentar con el sazonador de ajo y pimentón. Echar un poco de aceite en la cubeta, añadir la cebolleta picada y los muslos de pollo. Sofreír con la tapa abierta, Menú Sofreír/Freír a 162º.

Cuando veamos que la cebolla esté hecha y la carne sellada cancelar el programa, añadir la salsa barbacoa y la Coca-Cola. Cerrar la tapa y cocer, Menú Presión, 5 minutos a 113º.