Hervido de Pak Choi (acelga china)

INGREDIENTES:

– 4 cogollos de Pak Choi
– 2 patatas medianas
– 1 litro de agua
– 1 pellizco de sal
– 1 chorrito de aceite
– 1 chorrito de vinagre (optativo)

ELABORACIÓN:

Separar las hojas de la acelga y lavar (del Pak Choi se aprovecha todo). Introducir en la cubeta, agregar las patatas peladas y enteras, el agua y la sal.

Cerrar la tapa y activar Menú Verduras.

Cuando termine el programa, emplatar, aliñar con vinagre (si gusta) y con aceite y servir.