Arroz con leche
Receta aportada por Debora, usuario del foro de Recetasnet.net
INGREDIENTES:
– 1 litro de leche
– 100 gr de arroz bomba
– 120 gr de azúcar
– 1 rama de canela
– piel de naranja
– piel de limón
– 1 cucharada de margarina o mantequilla
– canela en polvo (opcional)
ELABORACIÓN:
Ponemos la leche en la cubeta, las pieles de naranja y de limón y el palo de canela. Incorporamos el azúcar y por ultimo el arroz bomba. Mezclamos y cerramos la maquina.
Programamos a fuego lento,50 minutos, 90º.
Cuando finalice el programa, abrir, incorporar la margarina y mezclar. Volver a cerrar la tapa e iniciar Menú a Fuego Lento, 15 minutos a 90º.
Cuando termine el programa veremos que ha quedado muy cremoso, cuando enfríe, espesará un poco más, incorporar un chorreón de leche si se desea más líquido.
Servir en vasitos y espolvorear con canela molida.