13 May

Garbanzos con longanizas

INGREDIENTES:

– 6 longanizas
– 1 bote de 500g de garbanzos cocidos
– 1 tomate maduro
– 1 pizca de tomillo
– 1 chorrito de aceite

ELABORACIÓN:

Echar en la cubeta el aceite y las longanizas troceadas y sofreír. Tapa abierta Menú Sofreír/Freír a 175º.

Cuando ya casi estén hechas las longanizas, agregar el tomate rallado y terminar de sofreír todo el conjunto. Cancelar el programa.

Incorporar a la cubeta los garbanzos con su caldo y el tomillo. Remover, cerrar la tapa, para atemperar los garbanzos con el calor que queda dentro de la máquina y servir.

 

 

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