Hamburguesas con queso
INGREDIENTES:
– 400g carne picada
– 1 huevo
– 1 cucharadita especias toque Italia
– ½ cucharadita de ajo en polvo
– 1 manojito de perejil
– 25g pan rallado
– 25g queso variado rallado
– 1 pizca orégano
– 1 pica sal
– 1 chorrito aceite
ELABORACIÓN:
Echar en un cuenco la carne, el huevo, una pizca de sal, las especias, el ajo en polvo, el perejil trinchado, el queso y el pan rallado. Mezclar bien.
Hacer pequeñas bolas de carne y aplastar entre papel film para dar forma de hamburguesa.
Echar en la cubeta unas gotas de aceite y colocar las hamburguesas. Iniciar Menú Sofreír/freír, con la tapa abierta, 1 minuto a 151º Dando la vuelta a las hamburguesas a mitad de tiempo.



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