14 Aug

Champiñones con queso

INGREDIENTES:

– 250 de champiñones
– 1 ramito de perejil
– 1 diente de ajo
– 4 lonchas de Mozzarella
– 1 pizca de sal
– 1 chorrito de aceite

ELABORACIÓN:

Lavar y laminar los champiñones y echar en la cubeta con un chorrito de aceite y el perejil y el ajo picado. Cerrar la tapa y cocer. Menú a Fuego Lento, 10 minutos a 80º.

Cuando en el display marque que falta un minuto, abrir y añadir el queso. Cerrar la tapa y dejar que se derrita. Abrir, remover y servir.

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