16 Oct

Calabaza asada

INGREDIENTES:

– 1 calabaza de 450g aprox.
– 1 chorrito de miel

ELABORACIÓN:

Partir la calabaza por la mitad, colocar en la cubeta con la parte de la corteza hacia abajo. Cerrar la tapa y asar. Menú Horno, 45 minutos a 162º

Sacar de la cubeta y dejar enfriar, quitar los filamentos interiores y en el momento de servir rociar con miel.

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