17 May

Lentejas con ossobuco

INGREDIENTES:

– 300g lentejas de las que no necesitan remojo
– 4 rodajas de ossobuco
– 1 zanahoria
– 1 litro de agua
– 1 pellizco de sal
– 1 cucharadita sazonador ajo y cebolla
– 1 cucharadita sazonador ajo y pimentón

ELABORACIÓN:

Pelar y cortar a rodajas la zanahoria. Introducir en la cubeta junto con la carne, añadir las lentejas y el agua, sazonar y agregar el sazonador de ajo y cebolla y el de ajo y pimentón. Cerrar la tapa y cocer.

Menú Carnes.

 

 

Blog Oficial de Robochef
El primer Robot de Cocina que funciona mediante inducción.