Guiso de costillas de cerdo

INGREDIENTES:

– 410g de costilla de cerdo
– 2 patatas
– 2 zanahorias
– 800cc caldo de carne
– 1 cucharadita pimentón
– 1 cucharadita tomillo
– 1 lata 140g de maíz cocido
– 1 lata 120g de guisantes
– 1 pizca de sal

ELABORACIÓN:

Echar en la cubeta las zanahorias peladas y cortadas en rodajas, las patatas peladas y troceadas y las cortillas troceadas. Agregar el caldo y sazonar. Añadir el pimentón y el tomillo, remover y cerrar la tapa.

Activar Menú Verduras.

Cuando finalice el programa, abrir la tapa y echar los guisantes y el maíz, remover. Dejar unos minutos en reposo y servir.