Pechugas asadas con tomate y orégano

INGREDIENTES:

– 5 pechugas de pollo sin hueso
– 1 tomate maduro
– 1 chorrito de aceite
– 2 cucharaditas ajo y cebolla liofilizada
– 2 cucharaditas de orégano
– 1 pizca de sal

ELABORACIÓN:

Pelar el tomate y rallarlo.

Colocar dentro de la cubeta el accesorio de asar con las pechugas de pollo y sazonar. Echar por encima el tomate rallado, aliñar con un hilo de aceite, espolvorear con el ajo y cebolla liofilizada y con el orégano.

Cerrar la tapa y activar Menú Horno, 30 minutos a 180º.

Cuando termine el programa, abrir la tapa, emplatar las pechugas, sacar el accesorio de asar y regar la carne con el jugo que ha soltado.