Dorada al horno
INGREDIENTES:
– 1 dorada
– 1 pizca de sal
– 1 chorrito de aceite
ELABORACIÓN:
Limpiar la dorada, cortar la cabeza, abrirla en forma de libro y quitar la espina central. Colocarla en la cubeta con la parte de la piel hacia abajo. Sazonar y cerrar la tapa.
Activar Menú Horno, 5 minutos a 173º.
Emplatar y regar con un hilo de aceite. Acompañar con una ensalada de tomate y ajo.