Gambones al aceite de naranja y azafrán

INGREDIENTES:

– 6 gambones
– 1 chorrito de aceite de naranja y azafrán
– 1 pizca de sal Maldon

ELABORACIÓN:

Activar con la tapa abierta, Menú Dorar/Plancha, a 175º.

Colocar los gambones en la cubeta y asar por ambas partes. Cancelar el programa y distribuir en los platos. Aliñar con unas gotas de aceite a la naranja y azafrán y sazonar con unos cristales de sal Maldon y servir.