Bizcocho de naranja
INGREDIENTES:
– 1/2 naranja su zumo y la ralladura de este
– 200 gramos de harina
– 200 gramos de azúcar
– 3 huevos
– ½ azúcar vainillado
– 16 gramos Levadura
– 50 cc aceite
– 1 cucharada de mantequilla
ELABORACIÓN:
Se unta el molde con mantequilla y se enharina un poco. Se mezclan los ingredientes en una batidora grande o a mano. Se añaden dentro de la olla. Se extiende bien. Se programa horno, tapa cerrada 162º y 28 minutos.
Una vez finalizado se deja reposar unos tres minutos dentro de la máquina sin abrir, se desmolda y se deja enfriar.