02 Jun

Chuletas de cordero a la mostaza y miel

INGREDIENTES:

– 4 chuletas de cordero
– 1 chorrito de miel
– 1 chorrito de mostaza de Dijon
– 1 pizca de sal

ELABORACIÓN:

Sazonar las chuletas y colocar en la cubeta, echar por encima un chorrito de miel y repartir con un pincel para que queden todas con la capa de miel. Echar un chorrito de mostaza y repetir la operación con el pincel. Cerrar la tapa y asar, Menú Dorar/Plancha, 1 minuto a 151º.

Cuando finalice el programa, abrir, dar la vuelta a las chuletas y dejar unos minutos, con la máquina apagada, para que se doren por la otra parte.

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