29 Apr

Codornices con patatas al horno

INGREDIENTES:

– 2 codornices
– 80cc vino blanco
– 2 patatas
– 1 pizca de orégano
– 1 cucharadita sazonador de ajo y pimentón
– 1 chorrito de aceite

ELABORACIÓN:

Limpiar y sazonar las codornices, espolvorear con el orégano y condimentar con el sazonador de ajo y pimentón. Regar con el vino y aliñar con aceite. Dejar macerando al menos 30 minutos.

Pelar y trocear a tacos las patatas, sazonar y condimentar también con el sazonador de ajo y pimentón, aliñar con aceite.

Introducir en la cubeta el accesorio de asar y colocar las codornices y las patatas. Cerrar la tapa y activar Menú Horno, 20 minutos a 162º.

Cuando finalice el programa, abrir, quitar el accesorio de asar y dejar los alimentos en contacto directo con la cubeta para dorar. Tapa cerrada, Menú Horno, 1 minuto a 162º.

 

 

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