14 Mar

Chirlas con tomate

INGREDIENTES:

– 1 Kg de chirlas
– 500g tomate troceado
– 1 chorrito de aceite

ELABORACIÓN:

Activar con la tapa abierta Menú Sofreír/Freír a 175º.

Echar en la cubeta un chorrito de aceite y el tomate triturado y sofreír. Cuando el tomate esté en su punto cancelar el programa.

Incorporar las chirlas (previamente puestas a remojo con agua y sal) remover y cerrar la tapa. Activar Menú a Fuego Lento, 2 minutos a 98º.

 

 

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