29 Jun

Alcachofas con jamón

 

INGREDIENTES:

– 3 Alcachofas
– 100g de jamón
– sal
– aceite de oliva

ELABORACIÓN:

Quitar el tallo de las alcachofas y las hojas duras exteriores, cortar a rodajas, colocarlas en la cubeta y sazonar.

Cerrar la tapa y asar, menú horno a 169º, 5 minutos.

Cuando termine, abrir la tapa, dar la vuelta a las alcachofas, volver a cerrar y con la máquina apagada dejar que se hagan un poco más con el calor que queda dentro de la máquina.

Sacar, aliñar con aceite y acompañar con el jamón.

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