INGREDIENTES:

– 6 filetes de pechuga de pollo
– 1 cebolleta
– 2 cucharadas de salsa de soja
– 1 pizca de tomillo
– 1 pizca de sal
– 1 chorrito de aceite
– 1/2 cucharadita de especias (semillas de anís, canela, jengibre, fennei y clavo)

ELABORACIÓN:

Echar en la cubeta el aceite, la cebolleta troceada y la carne. Cerrar la tapa e iniciar Menú a Fuego lento, 10 minutos a 80º.

Cuando finalice el programa, abrir, añadir la salsa de soja, la mezcla de especias y el tomillo. Remover, volver a cerrar la tapa e iniciar de nuevo Menú a Fuego Lento, 2 minutos a 80º para que se mezclen los sabores.