Atadillo de espárragos
INGREDIENTES:
– 8 espárragos verdes
– 2 lonchas de bacon
– 1 pizca escamas de sal
ELABORACIÓN:
Quitar la parte leñosa de los espárragos, lavar y secar. Hacer dos atadillos de espárragos envolviéndolos con una loncha de bacon y colocar en la cubeta. Activar con la tapa abierta, Menú Dorar/Plancha, 5 minutos a 168º dando la vuelta para que se dore por todos los lados. Cuando el display marque en rojo 4 minutos, cerrar la tapa para que se cuezan mejor los espárragos y dejar que finalice el programa.
Servir los atadillos con unas cuantas escamas de sal sobre los espárragos.