23 Jul

Lentejas con jamón y lomo adobado

INGREDIENTES:

– 60g de jamón serrano
– 300g lomo adobado
– 400g lentejas de cocción rápida
– 700cc agua
– 1 pellizco de sal
– 1 chorrito de aceite

ELABORACIÓN:

Echar el aceite en la cubeta y añadir el jamón a taquitos y la carne a tiras. Agregar el agua y la sal, remover y cerrar la tapa. Activar Menú Verduras.

NOTA: Para esta receta se han utilizado lentejas de las que no necesitan remojo, pero aún así han estado remojadas media hora.

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