Tuétanos al horno

INGREDIENTES:

– 2 huesos de tuétano
– 1 ramito de perejil

ELABORACIÓN:

Lavar bien los huesos para quitarles cualquier resto de sangre. Colocar plantados dentro de la cubeta, cerrar la tapa e iniciar Menú Horno, 15 minutos a 162º.

Sacar los huesos de la cubeta y colocar en el plato, cubrir la parte de arriba con perejil fresco y acompañar con rodajas de pan tostado.

Servir como aperitivo. ¡Es una receta sencilla y un autentico manjar!

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