INGREDIENTES:

– 750g filetes de pechuga de pollo
– 15g de mostaza
– 1 cucharada de ketchup
– 1 pizca sazonador Toque Ibérico
– 40cc de vino blanco
– 1 pizca de sal

ELABORACIÓN:

Poner las pechugas en un bol y sazonar, echar por encima la mostaza y pincelar bien con ella la carne, condimentar con el sazonador. Añadir el ketchup y pincelar con él también la carne. Agregar el vino y dejar en maceración unos 30 minutos.

Meter las pechugas y el líquido de la maceración dentro de una bolsa de asar, cerrarla bien y colocar en la cubeta sobre el accesorio de asar.

Cerrar la tapa y activar Menú Horno, 30 minutos a 180º.

Cuando finalice el programa, sacar de la bolsa, emplatar y servir.