All posts by Robochef - hoycocinael

29 Jun

Alcachofas con jamón

 

INGREDIENTES:

– 3 Alcachofas
– 100g de jamón
– sal
– aceite de oliva

ELABORACIÓN:

Quitar el tallo de las alcachofas y las hojas duras exteriores, cortar a rodajas, colocarlas en la cubeta y sazonar.

Cerrar la tapa y asar, menú horno a 169º, 5 minutos.

Cuando termine, abrir la tapa, dar la vuelta a las alcachofas, volver a cerrar y con la máquina apagada dejar que se hagan un poco más con el calor que queda dentro de la máquina.

Sacar, aliñar con aceite y acompañar con el jamón.

27 Jun

Pastel de cocido

 

INGREDIENTES:

– sobras de un cocido (carnes, verduras, garbanzos, etc)
– 4 huevos
– 1 ramito de perejil
– 1 diente de ajo
– 1 puñado de piñones
– 1 pizca de canela molida

ELABORACIÓN:

 Triturar las sobras del cocido. Verter en un cuenco y añadir los huevos, el perejil y el ajo picado, y los piñones y mezcla todo bien. Agregar una pizca de canela y volver a mezclar.

Volcar la mezcla en la cubeta. Cerrar la tapa e iniciar programa horno, 6 minutos a 169º.

Cuando finalice el programa, dar la vuelta al pastel y volver a introducir en la cubeta. Cerrar la tapa y repetir el programa anterior con el mismo tiempo y la misma temperatura.

Cuando finalice, voltear sobre un plato y servir. Se puede presentar como un primer plato sirviendo una ración grande o como aperitivo a raciones pequeñas.

25 Jun

Pavo con patatas

INGREDIENTES:

– 500g de filetes de pavo
– 2 patatas grandes
– 1 cebolleta
– 40cl de vino blanco
– 40cl de brandy
– 40cl de agua
– 1 diente de ajo
– 1 pizca de pimentón molido
– sal
– aceite

ELABORACIÓN:

Disponer los filetes en la cubeta, con un poco de aceite y sazonar, Iniciar con la tapa abierta el menú sofreír/freír. Hacer los filetes vuelta y vuelta y añadir las patatas peladas y cortadas a tacos y la cebolleta pelada y partida por la mitad, sazonar, remover y sofreír unos dos minutos. Cancelar el programa, agregar el vino, el brandy y el agua, cerrar la tapa y cocinar, menú presión a 110º, 13 minutos.

24 May

Alerta Fraude Robochef: FALSO FABRICANTE

Estimados usuarios y amigos/as:

En las últimas semanas han aparecido algunas comunicaciones realizadas por una empresa vendedora de Robochef y que dice ser “El Fabricante” aunque sea un mero importador (El verdadero fabricante es Cuckoo Ltd. y está ubicado en Korea) . En dichos mensajes se alerta sobre el fraude de adquirir el Robot de cocina Robochef 2.0 a través de otras páginas web o blogs que lo comercializan al precio de 375€.

Desde HoyCocinaEl y todas las páginas web dependientes de Robochef Europe asi como el portal gastronómico RecetasNet que avala nuestro producto y nuestro saber hacer, queremos transmitir tranquilidad a nuestros usuarios y clientes. Aunque suene anecdótico, hace más de un año firmamos con el importador un acuerdo de venta exclusiva a través de internet por el que nuestras páginas web son los únicos soportes en internet autorizados para la venta de este Robot de Cocina. La empresa que dice ser “El Fabricante” y con la cual aún mantenemos dicho contrato en vigor, ha sido demandada por incumplimiento de contrato y todas las acciones legales necesarias están siendo ejercitadas por nuestros abogados.

En el enlace que les mostramos a continuación podrán observar el contrato firmado con la empresa que hemos demandado y comprenderán que el único fraude existente en esta relación es el incumplimiento de contrato que esta empresa ha realizado en todos sus puntos (Incluyendo la usurpación de contenidos con derechos de autor y legalmente registrados).

Enlace al contrato: AQUÍ.

Desde HoyCocinaEl y todas las páginas web dependientes de Robochef Europe les transmitimos tranquilidad y agradecemos la confianza que depositan cada día en nuestro servicio de atención al cliente y de contenidos para el robot de cocina Robochef.

Ante cualquier duda relacionada sobre la compra de robochef, les invitamos a contactar con nuestro equipo a través de la página web oficial.

Gracias por su confianza y saludos.

10 May

Salmonetes con tomate y piñones II


INGREDIENTES:

– 5 salmonetes
– 1 cebolla
– 5 tomates de la pera
– 1 puñado de piñones
– 1 ramito de perejil
– 1 chorrito de aceite
– 1 pizca de sal

ELABORACIÓN:

Activar con la tapa abierta Menú Sofreír/Freír, a 175º.

Echar en la cubeta el aceite y la cebolla troceada y pochar. Mientras, limpiar los salmonetes.

Cuando la cebolla empiece a transparentar, añadir los tomates pelados, e ir triturándolos con la ayuda de la espátula. Sazonar y agregar los piñones y el perejil trinchado, remover y sofreír.

Cancelar el programa y poner encima los salmonetes. Cerrar la tapa y activar Menú a Fuego Lento, 15 minutos a 90º.

Blog Oficial de Robochef
El primer Robot de Cocina que funciona mediante inducción.