Ensalada de pimiento rojo
Si buscas algo sencillo, ligero y bajo en calorías, atento a esta receta.
Ingredientes para 4 personas
– 2 pimientos rojos
– Aceite de oliva
– 1 lata de ventresca o atún al gusto
– Cebolla
Elaboración de la receta
Lo primero que deberás hacer es lavar bien los pimientos y cortarlos en trozos más pequeños retirando todas las pepitas.
Echar una cucharada de aceite que bañe los pimientos en la cubeta.
Programar en el programa Horno durante 25 minutos a temperatura 169º.
Para terminar la receta, añade el atún y la cebolla al gusto.