Patatas asadas con perejil
INGREDIENTES:
– 7 patatas medianas
– 1 ramito de perejil
– 1 chorrito de aceite
– 1 pizca sal Maldon
ELABORACIÓN:
Lavar las patatas y colocarlas en la cubeta. Cerrar la tapa y activar Menú Horno, 30 minutos a 166º.
Más o menos a mitad de tiempo, abrir la tapa, dar la vuelta a las patatas, volver a cerrar y dejar que finalice el tiempo.
Sacar y dejar enfriar. Mientras, lavar y trocear el perejil.
Abrir las patatas por la mitad, aliñar con aceite y echar perejil por encima, sazonar con unos cristales de sal y servir.