El blog oficial del robot de cocina ROBOCHEF, el primer robot que cocina por inducción. Asa, fríe, hornea, descongela, es programable hasta con 24 horas de antelación y conserva la comida caliente hasta la hora de comer. ¡Deja que cocine él!
Posted in libros digitales, Uncategorized on abr 30th, 2011
Un año más y con motivo del día de la madre, el Blog HOY COCINA ÉL os quiere obsequiar con este libro de recetas elaboradas con el robot de cocina ROBOCHEF. Muchas felicidades a las todas madres y a todas las mujeres en general. Haz clic en la imagen para descargar nuestro regalo
Posted in Aves y caza on abr 29th, 2011
INGREDIENTES: – 2 codornices – 80cc vino blanco – 2 patatas – 1 pizca de orégano – 1 cucharadita sazonador de ajo y pimentón – 1 chorrito de aceite ELABORACIÓN: Limpiar y sazonar las codornices, espolvorear con el orégano y condimentar con el sazonador de ajo y pimentón. Regar con el vino y aliñar con [...]
Posted in Verduras on abr 28th, 2011
INGREDIENTES: -1 berenjena – 150g pimientos tipo Padrón – 1 chorro de aceite – 1 pizca de sal ELABORACIÓN: Echar en la cubeta la berenjena troceada y los pimientos y sazonar. Añadir el aceite, remover y freír. Tapa abierta, Menú Sofreír/Freír a 175º. Remover de vez en cuando para dorar por todos los lados las [...]
Posted in Ensaladas on abr 27th, 2011
INGREDIENTES: – 100g de arroz – 600cc de agua – 1 pellizco de sal – 1 lata de atún – 1 zanahoria – 8 palitos de surimi – 140g maíz cocido en conserva – 110g judías verdes en conserva – 2 cucharadas de mayonesa – 1 puñado de cebolla frita crujiente ELABORACIÓN: Echar el arroz [...]
Posted in Pescados y mariscos on abr 27th, 2011
INGREDIENTES: – 600g de patatas – 600g de bacalao – 1 cebolla – 1 cucharadita de pimentón – 1 diente de ajo – 1 huevo – 1 pizca de canela – 1 ramito de perejil – 1 puñado de piñones – 600cc de agua – 1 chorro de aceite ELABORACIÓN: Pelar las patatas y echar [...]
Posted in Pescados y mariscos on abr 25th, 2011
INGREDIENTES: – 6 sardinas frescas – 1 cebolla – 1 chorrito de aceite – 1 pizca de sal ELABORACIÓN: Quitar la cabeza y las tripas a las sardinas y descamar. Activar con la tapa abierta Menú Sofreír/Freír a 180º. Echar el aceite en la cubeta y la cebolla troceada y pochar. Cuando empiece a transparentar [...]
Posted in Carnes y Guisos on abr 24th, 2011
INGREDIENTES: – 1Kg de ossobuco – 50g de harina – 100g de boniato – 1 patata – 1 cebolleta – 1 chorro de aceite – 1 tomate seco – 40cc de brandy – 1 pizca de sal – 1 pizca de pimienta – 1 pizca de tomillo – 600cc de agua ELABORACIÓN: Salpimentar la carne [...]
Posted in Carnes y Guisos on abr 23rd, 2011
INGREDIENTES: – 6 carrilleras de cerdo – 2 zanahorias – 2 patatas – 1 cebolleta – 600cc de agua – 1 pizca de sal – 1 chorrito de aceite ELABORACIÓN: Echar en la cubeta las verduras peladas, agregar las carrilleras, el agua, la sal y el aceite. Remover y cerrar la tapa. Activar Menú Carnes. [...]
Posted in Ensaladas on abr 23rd, 2011
INGREDIENTES: – 1 patata – 1 zanahoria – 125g surimi fileteado – 135g frutas tropicales en almíbar – 1 cucharada mayonesa – 1 pellizco de sal – 600cc de agua ELABORACIÓN: Pelar y trocear a taquitos pequeños la patata y la zanahoria. Echar en la cubeta y añadir el agua y la sal. Cerrar la [...]
Posted in Huevos on abr 21st, 2011
INGREDIENTES: – 6 huevos – 2 cucharadas de mayonesa – 40g de foie – 600cc de agua – 1 chorrito de vinagre – 1 pellizco de sal ELABORACIÓN: Colocar los huevos en la cubeta, echar el agua, el vinagre y la sal (el vinagre evita que se rompa la cáscara y la sal facilita el [...]
Sardinas con debolla
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